Чесънът намалява холестерола и триглицеридите

Въпреки че плаши вампирите, чесънът носи ползи само за хората. Последно проучване, публикувано в Journal of the Science of Food and Agriculture, разкрива, че тази средиземноморска храна също намалява нивата на общия холестерол и триглицеридите.

холестерола

Работата, извършена от изследователи от Института по токсикология към университета в Шандонг (Китай), анализира 26 предишни проучвания, които оценяват ефектите на чесъна, като установяват, че най-добрите резултати се получават при дългосрочно лечение. Авторите заключават, че терапиите с чесън могат да бъдат полезни при пациенти с риск от сърдечно-съдови заболявания.