Чесън гъби - по-добре със здравето

гъби

Ако искате да научите рецептата за здравословно и вкусно ястие и освен това да имате гости вкъщи ... Умирате ли от глад и пред обеда има дълъг път? В тази статия ще намерите решението на проблема си! Научете се да приготвяте гъби с чесън ... наслада от всички букви.

Хранителни свойства на гъбите

Преди да споделим подробностите за рецептата за чеснови гъби, предлагаме да направим кратък преглед на основните свойства на гъбите. Както мнозина вече знаят, Това е нискокалорична храна, която също осигурява диетични фибри, витамини, минерали и антиоксиданти.

По-конкретно, той е значителен източник на витамини от група В, витамин D, мед, манган, селен и цинк. По същия начин, съдържат протеин, рибофлавин, фолати и други ключови хранителни вещества за укрепване на здравето. Смеете ли да ги включите в диетата си? Запишете тази рецепта!

Рецепта чеснови гъби

Докато е необходимо ястието да е готово, то е това, което ще бъде на масата ... То ще изчезне моментално! Много е, много богат. Това е начало, което никога не можете да пропуснете по време на срещите си или във вашите летни залези. Продължете и пригответе тези чеснови гъби!

Съставки

  • 500 г пресни гъби
  • Зехтин
  • Масло
  • 2 цели чесъна
  • 2 супени лъжици наситнен магданоз
  • 1 пръскане на сухо бяло вино
  • Сол и черен пипер на вкус

Подготовка

  • Първо, стрела чесън и ги нарежете много фино. Добавете малко зехтин и супена лъжица масло към тиган и ги запържете.
  • Междувременно, измийте гъбите и ги нарежете (може да се нарязва или нарязва на кубчета).
  • По късно, добавете към предишния сос и разбъркайте добре, за да не загори чесънът.
  • Тогава, налейте бялото вино (по-добре да изсъхне) и го оставете да се сготви добре. Подправете на вкус. Покрийте и варете още 3 минути.
  • Свалете от огъня и сервирайте върху поднос. Оставете леко да изстине, преди да сервирате поръсено с наситнен магданоз отгоре.

Данни от интерес

Тази рецепта е много лесна за приготвяне и не се нуждаете от специални прибори. Само за десет минути ще приготвите вкусно ястие.

Можете да го придружите с филийки френски хляб, препечен хляб или бисквитки. Той е идеален, например, за предястие или закуска.