Червеното месо, хлябът и содата увеличават риска от колоректален рак

Храненето с възпалителни храни увеличава риска от рак на дебелото черво с 37% и рак на ректума с до 70%.

The диета е ключов фактор за развитието на различни видове рак, включително Колоректален рак, и скорошно проучване, публикувано в списание JAMA Oncology, установи, че червеното месо, преработеното месо, месото от органи, продуктите, произведени с рафинирано брашно като бял хляб, и напитките, богати на захар, като безалкохолни напитки, могат значително да увеличат риска на рак на дебелото черво или ректума.

Тези храни имат способността да причиняват възпалителни процеси в тялото и при поглъщане по редовен начин водят до a Хронично възпаление че, както обясни д-р Нанси Бакстър, член на Американското общество по клинична онкология, това не е естествена ситуация, така че може да има сериозни отрицателни ефекти върху здравето на хората, както Световната здравна организация вече предупреди (СЗО) през 2015г.

Рискът от развитие на тези тумори беше намален, ако в диетата бяха включени жълти или зелени зеленчуци, пълнозърнести храни, неподсладени натурални сокове или кафе

---