Червата е нашият втори мозък »
Нурия Рура е прекарала голяма част от живота си в конфликт с тялото си и с храната, което е довело до безпокойство, депресия и емоционална зависимост. След като знаеше за това, той учи в Института за интегративно хранене в Ню Йорк. Сега знанията му са отразени в книгата «Научи се да живееш, научи се да ядеш».
Нурия Рура е прекарала голяма част от живота си в конфликт с тялото си и с храната, което е довело до безпокойство, депресия и емоционална зависимост
-Заглавието на книгата му „Научи се да живееш, научи се да ядеш“ е много просто. Защо обединявате и двете понятия?
-Защото съм убеден, че начинът, по който се отнасяме към храната, е проява и симптом на отношението ни към живота. Когато има нездравословна връзка с храната, това също означава, че има нещо в живота ни, което не работи добре.
-Освен това има физическа връзка.
-Да, тъй като червата е нашият втори мозък и следователно, ако имаме негативни мисли или неправилно подредени емоции, микробиотата, тоест чревната флора, също е извън корекция, което води до голямо разнообразие от физически връзки, като напр. лошо храносмилане, газове, подуване на корема, киселини, мигрена, алергии, акне, болка, мускулно напрежение, диария, запек, раздразнително черво.
-Вие сте изпитали тази лоша връзка. Какво учене можем да извлечем от неговата история?
-В моя случай трябваше да се науча да ям и да живея по различен начин, приемайки себе си. Около храната има чувство за вина, защото преяждате и съжалявате, защото не правите диетата, която бихте искали, защото се увличате от импулси. Винаги съветвам да отидете до корените и да се научите да управлявате емоциите по начин, различен от храната. Когато ударите дъното, трябва да потърсите помощ в книги, терапевти, психолози.