Бъркани яйца със зеленчуци и подправки

Яйцата са добър вариант за закуска, защото са богати на витамини, минерали, протеини и добри мазнини.

яйца

Ако добавяте зеленчуци, вие снабдявате тялото си с фибри, необходими за добро храносмилане.

Как да приготвим бъркани яйца със зеленчуци и подправки?

✔ 2 яйца.
✔ ½ лук, нарязан.
✔ 1 малък чесън, смлян.
✔ Някои нарязани цветни чушки.
✔ Някои нарязани тиквички.
✔ Малко нарязан патладжан.
✔ Шунка Серано, нарязана на ситно.
✔ Подправки: риган и червен пипер на вкус.