Боровинка чийзкейк - Гурме

Възползвайки се от факта, че сме в средата на сезона на боровинките, днес ще направим вкусен чийзкейк с този плод. Не е твърде сложно да се подготви и резултатът е напълно изискан. добър апетит!

чийзкейк

Хранителна информация

Тестото: Поставете всички сухи съставки в купа. Добавете маслото (около ? мехлем ?) и месете, докато получите гладка каша. Сега добавете яйцето и продължете да работите с тестото. След като го приготвим, оставете го да почине 1 час в хладилника.

Плънката: Разбийте яйцата със захарта на бъркалка, докато получите много пенлива смес.
Свържете двата вида сирене и ги включете в предишната подготовка, смесвайки с обгръщащи движения.
Сега включете маслото и накрая брашното. След като получите гладък и хомогенен крем, добавете боровинките и разбъркайте добре.

Разтегнете тестото, така че да е много тънко и подредете формата, която ще използваме с него. Поставете във фурната, докато тестото леко се свари.