Борба с холестерола чрез консумация на водорасли; Експресен дневник
Също така помага за отслабване, контролира остеопорозата и менопаузата.

Воденето на безразличен живот, пренебрегването на вашата диета малко може да доведе до здравословни усложнения, като повишаване на лошия холестерол. Разумно решение обаче може да бъде консумацията на водорасли. Тази морска храна значително намалява излишните мазнини във вените, намалявайки вероятността от инфаркт. Накратко, те са зеленчуците с най-високо съдържание на минерални соли и микроелементи.
Морските водорасли са богати на йод, желязо (100 грама водорасли ни дават два пъти повече желязо от сто грама леща), кобалт, магнезий, калций, фосфор и калий. Със 100 грама водорасли осигуряваме 1400 mg калций в сравнение със 100 mg, предоставени от млякото. Микроелементи като цинк, необходими за правилната секреция и усвояване на инсулин, желязо и кобалт, отговорни за предотвратяване на анемия, или силиций и калций, необходими за укрепване на костите, ноктите, кожата и косата, присъстват в водораслите.
Ежедневна супена лъжица брашно от водорасли снабдява тялото с всички основни минерали и микроелементи, необходими за правилния клетъчен метаболизъм. Водораслите съдържат голямо количество хлорофил. Това вещество активира ензимите на тялото, които се намесват в усвояването на хранителните вещества, за да ги трансформират в енергия; спомага за пречистването на кръвта и увеличава образуването на хемоглобин, предотвратява свиването на кръвоносните съдове и увеличава мускулната и нервната работа.
СРЕЩУ ЗАКЛЮЧЕНИЕТО
Ползите от кайгуа за отслабване и поддържане на здраве са широко признати. Едно от неразположенията, свързани с холестерола и излишните мазнини, е запекът, който според няколко проучвания е „майката на всички болести“.