Борба с глада с 50 цента на ученик - LA NACION
Учителите в селските райони казват, че това е достатъчно само за яхния

Статистиката, която управлява правителството, казва, че страната е по-добра, че има по-малко глад. Но за Мария Аржентина Овехеро, учител в селското училище № 20 в Катамарка, броят, който има значение, е друг: 0.50. Средно дневно тегло на глава от населението. Това са парите, които държавата ви дава за всеки от вашите ученици, за да им сервирате закуска и обяд.
Цифрите са още по-малко щедри с Габриел Ромеро, отговарящ за училище № 760, в Чако. Той има 38 деца, но получава дажби само за 30. Това са 346,50 долара на месец, много по-малко от това, което човек би използвал за ядене през този период. „Ние не оставяме традиционната яхния“, казва Ромеро.
Аргументът се повтаря в повечето файлове в проучването, проведено от Асоциацията на спонсорите на ученици и училища в селските райони (Apaer) и в което са участвали 300 учители от цялата страна. Три години след пика на кризата яхниите, юфката, хлябът, тортата и мате са основата на диетата на 73% от децата в училищна възраст, според отговорите на учителите.
„Има по-малко глад - обяснява Серджо Бритос от Центъра за изследване на детското хранене (Чесни) - но едва ли сме по-добри отпреди две или три години. Хранителните програми напълниха стомаха със сухи и калорични храни, които осигуряват голяма енергийна стойност, но не решават недостига на микроелементи, който присъстват 25 процента от аржентинските момчета. "
„Изправени сме пред хранителна червена тревога, която трябва да се вземе предвид, защото в тези селски райони развиваме поколение физически слаби деца с нисък коефициент на интелигентност“, се казва в представянето на доклада на Apaer, който прилага цялата поредица от файлове от анкети. НАЦИЯТА имаше достъп до тях и стандартизира отговорите, за да получи статистически параметри.
Само 31,5% от учениците ядат месо заедно с въглехидрати. И най-поразителното: на въпрос за това от какво се състои диетата на учениците, само 15,3% от учителите посочиха зеленчуците и плодовете, а само 7,2% споменаха храни като яйца, мляко или техните производни. (Процентите не се събират до 100, защото са възможни повече от един отговор).