Болница Фуенлабрада разработва серия от диети за пациенти с COVID-19

Целта е да се увеличи калоричната и протеинова плътност на менютата според нуждите на тези пациенти

Болница Фуенлабрада разработи нов протокол за действие, който включва поредица от специфични диети и препоръки относно предписването на изкуствено хранене, за да отговори на хранителните нужди на пациентите с Covid-19.

Тази инициатива е резултат от мултидисциплинарна работа на Секция по ендокринология и хранене и Хотелиерската служба на болницата в сътрудничество с фирмата концесионер на Пациентската служба за храна.

Основната цел на тези специфични диети за тази група пациенти не е да се увеличи количеството ежедневно изядена храна, а по-скоро да се увеличи тяхната калоричност и протеинова плътност. Накратко, тези менюта осигуряват по-голямо количество калории и хранителни вещества, без да увеличават размера на ястията.

Новият протокол за действие за пациенти с инфекция с Covid-19 възниква, като се има предвид, че тези хора се считат за изложени на хранителен риск, така че лечението чрез адекватна диета е основна част от грижите им. По-конкретно, техните енергийно-протеинови нужди са трудни за постигане без конкретни препоръки и в случая на модела, разработен в Hospital de Fuenlabrada, те се основават на най-новите насоки на Международните научни дружества по ендокринология и хранене.

---