Богата рецепта за пикантни бобчета с царевица и авокадо
Започнахме да експериментирайте с пикантно наскоро, така че оттогава се заинтересувахме от мексиканската храна. Въпреки че такосът е чудесна възможност за бързо приготвяне на здравословен обяд, тостадите са моето посещение, когато имам гости и имам нужда от нещо лесно за приготвяне., питателна и привлекателна.
Хрупкавата основа от препечен хляб призовава за сочни сосове и всичко прясно свързано със съставките определено е добър избор за мен. Тази рецепта е една от нашите любими през лятото, защото е готова по-малко от половин час, е в изобилие и има a много питателен профил: Протеини, здравословни мазнини, въглехидрати, минерали и витамини. Освен това изглежда страхотно и има невероятен вкус!
Боб
Фасулът е редовно присъствие в диетата ми,и наистина обичам вкуса му! Тосканска супа с боб Канелини, домашен хумус от боб Мунг, бургери с чернооки зърна, пълнени салати - кремообразността им винаги е привлекателна и аз им се наслаждавам във всяко отношение. Високите му концентрации на фибри имат големи ползи за храносмилателния тракт, особено за дебелото черво.
Несмилаемите фибри в черния боб са по-високи от всички други бобови растения и храни бактериални колонии, в резултат на което се получава маслена киселина, която клетките в стената на дебелото черво използват, за да поддържат своята здравословна дейност, намалявайки риска от рак на дебелото черво.
Приемът на черен боб също подпомага здравето на сърдечно-съдовата система, като дава висока концентрация на фолатни флавоноиди (витамин В9), магнезий и антоцианини, отговорни за интензивния му цвят. Тези съединения имат антиоксидантни и противовъзпалителни свойства, които намаляват оксидативния стрес в кръвоносните ни съдове., намаляване на риска от заболяване Хроники.
Консумирането на черен боб със здравословен източник на мазнини, като авокадо, увеличава абсорбцията на техните антиоксидантни съединения. Авокадото помага на тялото ви да регулират нивата на холестерола и производството на хормони, докато царевично-варовият сос добавя освежаващ вкус и допълнителни антиоксиданти.