Бобови растения и диета Еквивалентно и не противоречиво; Асоциация на бобовите култури на Испания

еквивалентно

Тъй като бобовите растения са богати на фибри и имат значителен прием на протеини, много хора имат погрешното схващане, че не са добър вариант за диетата си за контрол на теглото. В това няма вина, защото простият закон за излишъка ни казва, че да имаш твърде много от нещо никога не е добре. Но истината е, че има изключения от всяко правило и бобовите растения не са злодеят в тази история.

Фибри или въглехидрати?

Има хора, които мислят за бобови растения (боб, боб или боб от всякакви цветове, леща, соя, нахут, грах и др.) И си представят, че консумирайки ги, те поглъщат индустриални количества въглехидрати, които имат потенциал да добавят килограми тегло към тяхната фигура. Тъй като въглехидратите се състоят от захари, хората не само с основание се страхуват от тях поради напълняване, но и защото повишават нивата на кръвната захар. Но нека да разгледаме части.