BM Видове сол и ползите от тях морски, Малдън, Хималаи

The Сол е една от най-важните съставки и се използва в нашите кухни, тъй като е Отлично подобрител на вкуса на храната. Въпреки че съществуват други съставки и подправки, които могат да го допълнят, солта стана важна в нашите ястия. Разбира се, винаги умерено ... не пускайте солницата!

видове

В момента има голямо разнообразие от соли: спирали ли сте някога да мислите за разликите между тях? Като цяло това, което се променя, е неговият вкус и интензивност и това е пропорцията на минерали които съдържат лицето, отговорно за тази разлика.

Според техниката на извличане, географския район, цвета, структурата или състава можем да различим различни видове сол:

Морска сол или каменна сол, най-добрите варианти

След като прегледахме най-популярните видове сол, е време да изберем най-добрата. Както морска, така и каменна сол (т.е. тези видове нерафинирана сол), са най-много здрави за да подправим вашите ястия. Това са най-важните му предимства: