Опасностите от лошо планирана веганска диета за нашите деца
Всеки ден все повече семейства се присъединяват към тенденцията на веганската диета. Деца и юноши също спазват този тип диета. Лошо планираната веганска диета може, както всеки друг вид диета, да има негативни последици за вашата диета.
Имайте предвид, че вегетарианската диета се различава от веганската. Вегетарианците са хората, които не ядат месо от какъвто и да е вид, но ядат млечни продукти и яйца. Веганите обаче не консумират никакви животински продукти, независимо от формата. Веганската диета е много по-твърда, трудна и сложна за приемане от много семейства.
Веганската диета при деца и юноши
Вегани ядат много зърнени храни, плодове и зеленчуци. Причините, поради които едно семейство приема веганска диета, са много разнообразни - от етични убеждения до спазване на специфичен начин.
Иапап предупреждава, че броят на децата и юношите, които приемат веганска диета у нас, продължава да се увеличава. Въпреки че Американската академия по хранене, както и други медицински и диетични общества, считат, че тези диети, добре планирани, са напълно подходящи за деца от всички възрасти, лошо планираната вегетарианска или веганска диета може, както всеки друг тип диета, небалансирана, имат отрицателни последици за здравето и растежа на децата и юношите ".
Опасностите от веганското хранене: случаят с Лукас
Един от епизодите, който предупреждава за опасностите от веганското хранене при децата, е lЛукас почина, 7-месечно бебе през юни 2014 г. в болница във Фландрия на когото родителите му едва хранели растителни млека от магазин Bio, след като се диагностицирали с алергия към лактоза и глутен. Според последвалия доклад на здравните служби той е бил "патологично недохранван" Овесено, оризово, царевично или киноа мляко ", което не е било достатъчно или е имало необходимите хранителни вещества. Освен това родителите не са го водили на лекар, въпреки че детето е имало дихателни проблеми.