Блог на OLGA LEGARDA FERNANDEZ - Блогове на Thermomix; в Памплона

# Десерти и сладкиши 15 април 2020 г.
КОТКИ ЕЗИЦИ С ШОКОЛАД
Спирали ли сте някога да правите рецепта, защото тя изисква много жълтъци и тогава не знаете какво да правите с белтъците? Е, много прост трик е да ги замразите, по този начин те са перфектно запазени за дълго време.
# Място и гарнитури 24 март 2020 г.
СОС РОМЕСКО С Thermomix®
Сосът Ромеско е типичен за каталунската гастрономия, по-специално от Тарагона. Това е акомпаниментът на калцоти, вид зеленчук, който е между лук, праз и нежен чесън. Ако не сте ги пробвали, моля, направете го. Неговата Т.
# Сладкарски изделия и консерви 24 март 2020 г.
ПОРТОКОВО И КИВИ ЗАСТАВКА С Thermomix®
Има моменти, когато приготвянето на сладко става малко по-сложно. Знаем, че през лятото имаме по-голямо разнообразие от плодове, но през зимата офертата е малко по-ограничена. За щастие имаме портокал и киви на пазара през цялата година. Също и този мермел.