Безплатният уебинар „Храната на бъдещето“ следва на живо от 16:00 ч. Блог Bankinter

Написано от: Фондация за иновации Bankinter

Фондация Bankinter Innovation ви кани на безплатния уеб семинар „Храната на бъдещето“, където можете да научите за някои от следващите иновации в хранителния сектор.

Започвайки от 16:00 ч., Beatriz Romanos, основател на списание Techfood и Педро Алварес, главен изпълнителен директор и съосновател на -ivoro център за иновации на храни и имитиращи морски дарове, ще ни кажат тенденциите, които ще видим в хранителната индустрия в близко бъдеще като използването на алтернативни протеини, хранителни иновации или нови бизнес модели.

Освен това Фондация за иновации на Bankinter проведе своето заседание на Форум за бъдещи тенденции, където експертите са идентифицирали, определили приоритетите и са предложили действия за постигане на устойчива хранителна система.

По този повод Форумът за бъдещи тенденции събра около тридесет мултидисциплинарни експерти, участващи в това как да се създаде хранителната система:

По-здравословни: осигуряване на цялото световно население със страдание и здравословна храна.
По-устойчиви: адаптиране към предизвикателството на икономическата устойчивост.
По-екологично: поемане на предизвикателства за околната среда.

В документа „Храната на бъдещето“ можете да намерите основните точки, анализирани по време на тази среща като аперитив към пълния доклад, който Фондацията за иновации Bankinter ще стартира през септември.