Безмаслена Гранола танц на фогони
Гранола е идеалната закуска за тези, които винаги бързат и нямат много време. Приготвя се много лесно, можете да използвате съставките, които ви харесват най-много и можете да го направите в големи количества, защото трае дълго време (повече от 15 дни).
Ако си приготвите мюслито, можете да закусите здравословно, балансирано и вкусно за 1 минута. Просто трябва да вземете купа, да добавите мюслито и любимото си растително мляко. Можете също да добавите пресни плодове или всяка друга съставка, за която можете да се сетите.
Вече имаме няколко рецепти за мюсли в блога, но е толкова добре, че никога не ми омръзва да експериментирам и да опитвам нови рецепти. Лично аз обикновено не закусвам мюсли често, защото предпочитам да имам зелени смутита или овесени ядки, но имам от време на време и най-вече обичам да го правя, когато пътувам или когато ще бъда далеч от дома за няколко часа, защото е чудесна закуска. Преди месец бяхме в Мадрид за няколко дни и всеки от нас взе чаша гранола, за да хапне между храненията.
Гранолата обикновено съдържа ядки, семена, овален овес, сушени плодове, малко подсладител, а повечето рецепти използват и масло. Страхувах се да опитам рецепта без масло, защото се страхувах, че гранулата няма да се получи добре, но резултатът е същият и по този начин е по-лек.
За да направите гранолата, просто смесете всички съставки в купа и добавете сместа от вода, екстракт от ванилия и подсладител (използвал съм кленов сироп, но можете да използвате всеки друг сироп или меласа). Можете да загреете течните съставки, ако искате да улесните интегрирането им с останалите съставки, но това не е от съществено значение. Преди да изпечете мюслито трябва да имате нещо подобно на снимката по-долу.