Безглутенова диета Само ефективно лечение на целиакия Днешната икономика
Целиакия е единственото автоимунно заболяване, чието единствено лечение е диетично: строга безглутенова диета за цял живот. id: 45787
Целиакия е автоимунно заболяване от генетично естество с голямо разпространение в Испания. Смята се, че 1 на 71 деца и 1 на 357 възрастни страдат от това заболяване. Характеризира се от една страна със своята форма на представяне, тъй като може да се появи с храносмилателни симптоми (коремна болка, диария, метеоризъм и др.) Или да остане скрит и без симптоми до диагностицирането, което прави заболяването трудно диагностицируемо. Друга особеност на цьолиакия е, че единственото лечение, което се е доказало като напълно ефективно, е диетата, по-точно пълното елиминиране на глутена от диетата. Поради тази причина, в Националния ден на целиакия, Генералният съвет на официалните асоциации на диетолозите-диетолози (CGCODN) призовава присъствието на диетолози-диетолози в системата на общественото здраве, за да отговори на нуждите на тези пациенти. „След поставяне на диагнозата е много важно пациентът да получи адекватна информация, за да може да се придържа правилно към безглутенова диета. Въпреки това, при редовна медицинска консултация няма достатъчно време, за да можете да го направите и по този начин да разрешите всички съмнения на пациента “, обяснява Луис Моран, председател на CGCODN.
По-малко от половината от хората с цьолиакия се справят добре с безглутеновата диета
В този смисъл Съветът предупреждава, че само 42% от хората с целиакия спазват стриктно диетата без глутен, тоест след диагнозата повече от половината поглъщат глутен, доброволно или неволно. „Това са значителни данни, ако вземем предвид, че неспазването на безглутеновата диета при тези пациенти предполага, че може да има дългосрочни усложнения, като остеопороза“, обяснява Моран.
От гледна точка на диетолозите-диетолози, неспазването на диетата се дължи, наред с други фактори, на липсата на персонализирани съвети и диетично-хранително образование на тези пациенти. „Много проучвания посочват, че когато пациентът е добре обучен от специализиран диетолог-диетолог, спазването на диета без глутен е по-голямо. Това от своя страна означава намаляване на постоянството на симптомите, подобряване на качеството на живот на пациентите, намаляване на честотата на посещенията в болницата и следователно намаляване на разходите за здравеопазване “, заяви Моран.
Диета, основата на лечението на това хронично заболяване
„Целиакия е автоимунно заболяване, чието единствено ефективно лечение до момента е безглутенова диета“, казва Пола Креспо, вицепрезидент на Съвета. От това се очаква, че след диагностицирането на цьолиакия, лицето трябва да получи достатъчно и адекватна информация от специалист по диетология и хранене. „Въпреки това фигурата на диетолога-диетолог в общественото здраве е оскъдна и в повечето общности не съществува, което означава, че много от новодиагностицираните пациенти трябва да посещават частно диетолог-диетолог, освен да получат съвет от автономната Асоциации на целиакия ”, твърди Креспо.