Безглутенова диета 33 лесни рецепти и без редки съставки
Рецепти
Карантината принуди много хора, които живеят сами, да се изправят срещу печката. Ако сте целиакия и това е вашият случай, тези безглутенови диетични рецепти ще ви помогнат.
Както знаете, от дни подготвяме компилации от рецепти, които според нас могат да ви помогнат да планирате менютата в тези дни на карантина и, разбира се, не сме забравили за целиакиите, на които посвещаваме този списък с рецепти, подходящи за всички тези, които трябва да спазват диета без глутен.
Диетични рецепти без глутен
Въпреки че в някои от предложените рецепти се използва специфичен продукт за целиакия, ние се опитахме да гарантираме, че това не се случва при всички тях, така че да се правят по-лесно със съставки, които всеки може да има у дома или които лесно могат да бъдат получени в супермаркетите в наши дни.
Треска с карфиол
Намираме се в средата на Великия пост, безспорният сезон на треска, който също имайки предвид ситуацията, в която живеем, е много благодарна риба, защото запазена в осоляване, можем да я имаме у дома много дни преди да я консумираме. Тази треска с картофи и карфиол е класика на галисийската Коледа, но този сезон е също толкова добър, за да се насладите на това ястие.
Салата от треска с портокал
За дни, когато слънцето излезе и искате нещо по-хладно, опитайте тази оригинална салата от треска с портокал. Комбинация колкото странна, толкова и вкусна.
Ориз от треска
Това е класика на Великден със съставки, които издържат добре на карантина, защото червените чушки, ако нямате пресни под ръка, можете да замените консервираните. Дори и с тази промяна, оризът с треска винаги е шоу.
Експресна яхния от треска
И рецептата par excellence за Великден, спанакът с яхния от нахут, за която предлагаме версия с много преки пътища, за да я направим много бързо, но която все пак е много вкусна.
Треска с рататуй
По принцип всички рецепти за писто са подходящи за целиаки и всички те могат да се сервират с други съставки като треска, яйца или дори да се покрият със сирене и да се запекат.
Омлет от треска
Дори и да не сте фен на треска, трябва да опитате този омлет, защото гарантирам, че ще смучете пръстите си.
Тимбале от топла салата от треска и зеленчуци
Перфектна рецепта да се грижите за себе си и да се грижите за себе си в тези дни, когато сме изправени пред коронавируса.
Мексикански пикантен ориз
Има само ориз, зеленчуци и подправки. Този пикантен мексикански ориз е рецепта, подходяща за вегани и идеална както за самостоятелно, така и за гарнитура.
Ризото с гъби и скариди
Ризотото не е синоним на пастообразен или пастообразен ориз, но трябва да е ориз, сварен до точката, но това е кремообразно на небцето. Ако следвате тази рецепта за ризото с гъби и скариди, ще научите как да го правите и ще получите впечатляващи резултати.
Ориз с ухо, рецепта, за да се възползвате от остатъци от яхния
Ако една от тайните за успеха на ориза е да се използва добър бульон, какъв по-добър бульон от този на яхнията, така че нашият ориз да оближе пръстите ви. Вече казано, можем да се възползваме и от задушените меса, както направихме с този ориз с ухо.
Ризото от диви аспержи и чирли в Thermomix
Миди, или в по-скромен вариант, чирлите са чудесна съставка за приготвяне на всякакви вкусни ястия от ориз, включително ризота като това ризото от аспержи.
Ориз на фурна с октопод и скариди
Една от любимите ни рецепти, която също ще бъде ваша, когато се осмелите да опитате този печен ориз с октопод и скариди. Максимален вкус и минимално усложнение.