Бейк сирене пържени, рецепта Petitchef
Един от любимите ми американци е заведението на Фостър в Холивуд, а моето ястие par excellence е пържените картофи със сирене с бекон, затова реших да се захвана за работа, за да видя как са направени, истината е, че те са много прости и ако ги правите у дома са много по-богати, тъй като в ресторанта слагат замразени картофи, докато у дома можете да ги направите сами.

Входящи
Съставки
Подготовка
Етап 1
Обелваме картофите и ги нарязваме на ивици, които не са нито много дебели, нито много тънки, те се осоляват (не много, защото тогава ще донесат соса) и ги запържваме в много олио, аз използвах фритюрника, защото отнема по-малко време.