Базална скорост на метаболизма
Какво представлява базалната скорост на метаболизма?
Базалният метаболизъм е мярка за това колко храна или мазнини се превръщат в енергия за един ден. Скоростта на метаболизма в покой (RMR) е мярката за това колко храна или енергия са необходими за поддържане на основните телесни функции, като сърдечен ритъм, дишане и поддържане на телесната топлина в състояние на покой. Тази енергия се изразява в калории на ден. Така че TMB тест показва колко калории изгаряме, докато си почиваме.
Как работи?
Непряката калориметрия (мярка за скоростта на метаболизма) се основава на факта, че изгарянето на 1 калория (килокалория) изисква 208,06 милилитра кислород. Поради тази много пряка връзка между изгарянето на калории и консумирания кислород, измерванията на поглъщането на кислород (VO2) и скоростта на изгаряне на калории са практически взаимозаменяеми.
Поглъщането на кислород изисква точно измерване на обема на издишания въздух и концентрациите на кислород във вдъхновения и издишания въздух. Процесът изисква целият въздух, който човек издишва, да бъде събран и анализиран, докато си почива в тишина. Благодарение на най-новите технологии, с които разполагаме, можем да знаем обмена между консумацията на кислород VO2 и въглеродния диоксид VCO2 - кислороден сензор, който измерва концентрацията на кислород.
Защо да извършите изследването и да знаете собствения си базален метаболизъм?