Авокадо това са хранителните свойства и ползите за здравето на; зелено злато
Авокадото осигурява здравословни мазнини, които контролират холестерола, витамините и минералите, както и антиоксидантни и противовъзпалителни съединения.
The авокадо възбудете апетита си Испания, както е потвърдено от Световната организация за авокадо (WAO за съкращението на английски): испанците консумират около 1,2 килограма авокадо годишно, плод с висока хранителна плътност, който осигурява витамини, минерали Y. Диетични фибри, както и "здравословни за сърцето мазнини"за да може да се определи като"суперхрана"което помага за регулиране нива на холестерола както е потвърдено от Испанското дружество по диетични и хранителни науки (SEDCA). Той също има противовъзпалително действие, защитни срещу диабет, промоутър на чревно здраве Y. засищащ, така че помага контролирайте теглото: всичко това се случва с тялото ви, ако ядете авокадо всеки ден.
Свързани новини
Авокадото е храна високо калорични в сравнение с други продукти от растителен произход, така че е отлична идея да го замените като основно ястие пред други храни, богати на въглехидрати и протеини. В замяна ще ни осигури мазнини "в предимно ненаситени (мононенаситени), подчертавайки по-специално високото съдържание на олеинова киселина ", подчертава Испанската федерация по хранене (FEN). Това ще се запазиl LDL, „лошият холестерол“, намаляване на сърдечно-съдовия риск. The калий, основният минерал, който осигурява, завършва своето кардиопротективно действие.
Ще открием и в авокадото Витамин Е, ефект антиоксидант, и дори "тайна съставка", avocatina B, противовъзпалително съединение, което предотвратява скокове в кръвната захар и това, заедно с другите естествени антиоксиданти, които съставляват лутеин, контролира затлъстяването. Това, добавено към диетичните фибри, които са от полза за чревната микробиота, запазва Метаболитни заболявания като диабет тип 2. Ако въпреки всичко сме загрижени да преминем и че везната страда, тази дилема вече е разрешена в статия в EL ESPAÑOL: това е количеството авокадо, което можете да приемате ежедневно, без да напълнявате.
Хранителна стойност на авокадото
Хранителната стойност на 100 g обикновено авокадо е както следва:
- Калории: 160 ккал
- Общо мазнини: 15 g
- Холестерол: 0 mg
- Натрий: 7 mg
- Калий: 485 mg
- Въглехидрати: 9 g
- Протеини: 2 g
Авокадо в Испания
Познаваме генома на авокадо благодарение на изследванията, в които участва Институтът за изследване на биологичното разнообразие на Университета в Барселона (IRBio), който разкри, че това растение е свързано с кафе, домат или лоза. Испания, с 50 000-60 000 тона авокадо на сезон, изнася 10% от консумираното в Европа. Епицентърът на отглеждането на „зелено злато“ е регионът La Axarquía в Малага, благодарение на „тропически микроклимат " което благоприятства отглеждането му. Основната заплаха за неговата устойчивост е ендемичната суша в района.