Рецепти на Дюкан До юликар април 2012 г.
Поставете всички съставки, с изключение на ленените семена и сусама, в чашата на блендера и разбийте много добре, добавете ленените семена и сусама и разбъркайте с лъжица, поставете силиконовата основа в купата на cocimix deluxe, сложете тестото, поръсете върху отгоре ленени семена и сусам, поставете капака за зачервяване, поставете тенджерата от менюто на фурната, 150º, 15 минути, покрийте 250º, 15 минути, когато приключите извадете и оставете да се охлади върху решетка
Във фурна 180º, 15 или 20 минути ще зависят от всяка фурна
Отворете наполовина и напълнете с неподсладено какао и кондензирано мляко dukan
Може да се яде както е без пълнеж
Вторник, 24 април 2012 г.
Бърза лимонова торта
500гр обезмаслено разбито сирене 0%
200гр обезмаслено мляко
4 супени лъжици течен подсладител
1 лимон желе без захар ( Д-р Oetker)
Сложете млякото, подсладителя и желатина в микровълново безопасна купа, разбъркайте добре, добавете сиренето и разбъркайте всичко много добре, микровълнова 700ww, 4 минути, разбъркайте и изсипете в силиконова форма (моята е 20 см), поставете в хладилника за една нощ, за да поставете добре
Неделя, 22 април 2012 г.
Пица с брашно от нахут в тиган
Домашно обезмаслено кондензирано мляко
200гр обезмаслено мляко на прах
30gr подсладител на прах (I марка Dia)
200гр вода
В mycook добавете всички съставки и разбъркайте за няколко секунди, скорост 5/7, оставете остатъците от стените на буркана, покрийте и програмирайте 3 минути, 90º, скорост 4, сложете в стъклен буркан и оставете да се охлади, съхранявайте в хладилника
Ръчен режим: сложете всички съставки в тенджера и с няколко пръчки разбъркайте добре, сложете огъня много ниско, оставете го да се загрее, като непрекъснато се разбърква с пръчките (не трябва да се притесняваме, ако в началото изглежда, че топката е ако продължим да бъркаме, веднага виждаме как всичко е отменено) оставяме на огъня, докато бъркаме, докато не видим, че има консистенцията, която ни харесва, трябва да вземем предвид, че когато се охлади, се уплътнява още малко, поставете го в стъклен буркан и го оставете да се охлади, съхранявайте в хладилника
С тази сума разполагаме за 8 дни
Послепис: Тази рецепта е подходяща за диетата на Дюкан във всичките й фази, като се има предвид, че максимумът, който можем да вземем на ден, е 25гр обезмаслено мляко на прах
Четвъртък, 19 април 2012 г.
Бърз лимонов чай торта пика пика
Тази торта е същата като бързата ягодова торта, само че промених вкуса на този на пика пика:)
500гр обезмаслено разбито сирене 0%
200гр обезмаслено мляко
1 плик чай с лимон на прах Hacendado без захар (Mercadona)
1 супена лъжица течен подсладител
12гр неутрален желатин на прах
червено или жълто оцветяване на вкус на всеки
В mycook: сложете всички съставки в бурканчето на mycook, програма 4 минути, 90º, скорост 4, когато приключите програма 1 минути, без температура, скорост 5, изсипете във форма (мината от силикон от 20 cm) или форми, приберете в хладилника за една нощ