Авокадо, основно в диетата
Започнахме поредица от рецензии за някои от ОСНОВНИТЕ храни, които не трябва да липсват в нашата здравословна диета.
Днес ще говорим за авокадото.
Авокадото е перфектна храна като естествен вегетариански заместител на протеините, съдържащи се в месото, яйцата, сиренето и птиците.
Сред свойствата си съдържа: незаменими мастни киселини и висококачествени протеини, съдържа витамини: E, A, B1, B2, B3, D, а в по-малко количество C, стимулира апетита, тонизира нервната система, регулира менструацията, помага за елиминиране или регулиране на нивото на холестерола в кръвта, благоприятства образуването на HDL холестерол, този холестерол е отговорен за транспортирането на холестерола до черния дроб и оттам се елиминира чрез жлъчката, която се изхвърля в храносмилателната система.
Укрепва костите, зрението, предотвратява образуването на чревни газове и има благоприятен ефект при настинки, настинки, мигрена, невралгия.
Семената на плодовете, печени и смлени, се използват като диуретик.
Можете да консумирате авокадо по различни начини:
- Цял.
- В плодови или зеленчукови салати.
- В масло като подправка.
- В сокове, самостоятелно или в комбинация с други зеленчуци или плодове, като морков, ананас, папая и др.
- В различни препарати, където можете да получите всичко отслабващи свойства на авокадото.
Хранителна информация за 100 гр. От авокадо:
- Общо калории: 183.
- Мазнини: 15 гр.
- Протеини: 3 гр.
- Въглехидрати: 9 гр.
- Фибри: 9 гр.
- Фолиева киселина: 18% от дневните нужди
- Витамин В6: 12% от дневните нужди
- Витамин С: 12% от дневните нужди
- Магнезий 6% от дневните нужди