Асофетида в аюрведичната диета
Асофетида
„Ferula asafoetida; Umbelliferae ”Hingu (санскрит)
Намалява Вата и Капха. Увеличете Pitta
Асофетида е смола, получена от коренището и корена на растението. Той има характеристики, подобни на чесъна.
В Индия често се добавя към много ястия, за да подпомогне храносмилането, да запали агни, да премахне токсините и да облекчи газовете.
Е мощен храносмилателен прочистване на червата и укрепване на агни. Разсейва коликите, облекчаващи чревните газове, поради промяната на Vata.
Пикантно, люто и много силно миришещо.
- Действа върху раса, ракта, мамса, астхи и маджа.
- Той е полезен за храносмилателната, нервната, дихателната, отделителната и кръвоносната системи.
- Укрепване на агни.
- Това е слабително.
- Облекчава спазмите.
- Отхрачващо.