Артериална хипертония Диетични препоръки Здраве и хранене ПОТРЕБИТЕЛ EROSKI

Диетични препоръки

диетични

Достигнете или поддържайте здравословно тегло чрез достатъчен прием на калории.

Дозирайте готварска сол (нормална, морска, йодирана) и сол, когато готвите храна.

Намалете консумацията на наситени мазнини и холестерол като сърдечно-съдов профилактичен фактор:

Изберете най-постните меса и премахнете видимата мазнина преди готвене: пилешко, пуешко (без кожа), заешко, конско, филе, постно говеждо, филе от телешко, телешко или свинско; и обезмаслете бульоните от месо или птици студени.

Увеличете седмичната консумация на прясна риба до около четири порции.

4-6 яйца на седмица са разрешени (ако няма медицински противопоказания).

Облечете ястията с растителни масла (маслини, слънчоглед) по-добре, отколкото с масло или маргарин, като ги добавяте към храната след готвене, за да избегнете излишните мазнини и холестерол.