Arroz con pollo лесна, проста и вкусна рецепта за готвене

Нека бъдем реалисти. Обичаме да приготвяме изискани ястия и да се предизвикваме в кухнята, които ни карат да научим нови техники и да достигнем хоризонти, които априори може да изглеждат невъзможни. Въпреки това, прости и доживотни рецепти, като тази пилешки ориз, Те продължават да ни дърпат, заслепяват и водят до звезди в кухните.

pollo

За да подготвите a пилешки ориз Не са необходими повече от малка шепа основни съставки, паеля и 45 минути. Останалото е да имате малко умения, нещо, което се доставя, следвайки нашата рецепта до писмо, и нетърпелив да се насладите неповторимо уникално ястие. Перфектен за семейно хранене. Който цели да го подготви?

Съставки

Как да си направим пилешки ориз

Подправете парчетата пиле и задушете в паела с диаметър 40 см с обилно ръмене от екстра върджин зехтин. Искаме само да оцветят отвън, така че, щом леко се покафенят, ги отстраняваме от паелата и запазваме.

Обелваме скилидките чесън и ги нарязваме на ситно. Добавете още малко масло към паелата, ако сметнем за необходимо и ги задушете на тих огън. Преди да станат златни добавете двата вида звънец, чисти и нарязани на малки кубчета, добавете сол и черен пипер и продължете сотирането за няколко минути.