Arroz a banda - Четения

Колко добри и вкусни рецепти има в нашата кухня с ориз! Опитайте този лесен начин да приготвите ориз с калмари и скариди, с добрия му сос.

Съставки за ориз с калмари и скариди

• 400 г ориз
• 12 скариди
• ¼ л рибен бульон
• ½ червен пипер
• 3 средни калмара
• 1 зрял домат
• 1 чесън
• 1 ч. Л. Червен пипер
• шафран няколко кичура
• зехтин
• Сол
• магданоз

КАК ДА ПРИГОТВИТЕ ОРИЗ С КАЛЯМИ И СКАРОНИ

Етап 1

Обелете скаридите. Задушете главите в тенджера с 1 супена лъжица олио за 2 минути. Подправете, покрийте с бульона и гответе 5 минути. Прецедете и запазете покрито, за да остане топло.

---