Ароматният каламус, храносмилателен и подобрява апетита

  • ароматният

Внимание! Този сайт използва бисквитки и подобни технологии.

Ако не промените настройките на браузъра си, вие се съгласявате с тяхното използване. Знам повече

Ароматният каламус, храносмилателен и подобрява апетита

Каламусът или акарът (acorus calamus) е водно многогодишно растение, произхождащо от Южен Китай. В Европа първоначално се използва в кухнята като подправка.

Сред неговите свойства е това на подобряване на апетита (това е горчив стомах), той е храносмилателен и благоприятства изхвърлянето на газове (карминатив).

Препоръчва се при загуба на апетит, затруднено храносмилане, гастрит и газове. Ароматният каламус активира храносмилането, ако се приема след хранене.

Растението каламус прилича на треска и има дълги линейни листа с остри ръбове, много заострени, широки около 25 мм. Малките жълтеникаво-зелени цветчета са подредени във форма на спирала върху гол спадикс, чиято сфера изпъква.

След като се почисти и изсъхне, от него се приготвят ароматни масла, запарки и тинктури. Използва се етеричното масло, получено от листата му в парфюмерията и за направата на ароматни оцети. Листата и техните корени имат освежаващ аромат, подобен на канелата. Всички части на растението могат да бъдат изсушени и използвайте за отблъскване на насекоми или за ароматизиране на дрешници.