Ароматизираният фураж подобрява производителността на говедата
Кравите имат около 25 000 вкусови пъпки, което обяснява защо употребата на аромати в фуражите води до увеличаване на консумацията и подобрява производителността на животните
Животните зависят от обонянието и вкуса си, за да оценят желаното хранене, а когато фуражите имат неприятна миризма и вкус, могат да намалят приема на фураж. Следователно, поради големия брой вкусови пъпки, които кравите имат, използването на аромати в фуражите е добър начин за увеличаване на консумацията и от своя страна, на производителността на животното, според Allaboutfeed.
По-конкретно, тези животни имат приблизително 25 000 вкусови пъпки, разположени на гръбната повърхност на езика, фаринкса и ларинкса. В сравнение с 9000 за хората и 24 за пилетата, това позволява на добитъка да има по-добър отговор на вкусовите вкусове.
„Продължителният престой на фуража в устата на преживното животно благоприятства разтворимостта на ароматизиращите агенти, което допълнително допринася за ефекта им върху вкуса на фуража в устата и следователно подобрява приема на фураж и производителността на животните“, Те посочват.
Те дават пример за диети, базирани на силаж, „може да е от съществено значение да се използват аромати на храни, за да се маскират ефектите на алкохолите, образувани по време на ферментацията, върху вкусовите качества“. Също така може да е от съществено значение да се използват аромати за фуражи с диета, съставена главно от едро нарязана слама, която обикновено се избягва от животните. Добавянето на вкусове във фуражите би задържало храненето на животните, докато те постепенно увеличат консумацията на елементите, които първоначално са избягвали.