Силата на храната, Борис Чам; с
Практическите ключове за здраве, енергия и дълголетие
Открийте защо съвременните диети са причина за много заболявания и как можем да постигнем здраве и дълголетие с книгата „Силата на храната“, базирана на най-модерните научни изследвания за връзката между храненето и здравето.
Силата на храната, Борис Шамас. Редакционен Grijalbo
Време е да разберем защо лошата диета е причина за преобладаващото мнозинство от болестите, които ни засягат и как можем да избегнем условията, които влияят на начина ни на живот. Решението е просто: просто трябва да се научим да се храним правилно.
Силата на храната се основава на най-добрата научна информация за въздействието на хранителните навици върху здравето, за да отговори на някои от най-често задаваните въпроси относно храненето, като например: здравословно ли е млякото?, Колко протеин ми трябва?, По-добре ли е да ядете месо или да сте вегетарианец?, Ами пшеницата?, Как захарта и оцветителите влияят на здравето ми?
Борис Шамас предлага конкретни решения за подобряваме начина ни на живот чрез диета, така че включва подробен списък с храни, които могат да бъдат вредни за нашето здраве и тези, които го ползват, както и раздел за здравословни рецепти и седемдневен план за детоксикация.
Силата на храната е окончателното ръководство да се научим да се грижим за тялото си и да имаме дълъг, здравословен и пълноценен живот.
БОРИС ШАМАС
е индустриален инженер, специализиран във финансите. След като страда от тежки респираторни проблеми, неизлечими според традиционната медицина, той се обръща към алтернативната медицина и открива, че само с промяна на диетата си може да си възвърне здравето и да спре да приема лекарства. Затова тя реши да разшири познанията си за силата на храненето в най-добрия холистичен образователен център в света, Института за цялостно хранене в Ню Йорк, където завърши като здравен консултант. Той е задълбочил знанията си в различни семинари в Испания и САЩ.
ИНДЕКС
Благодарности 11Разрешени дилеми 13Предговор 17
Глава 1