Антибиотици, заподозрени в епидемия от затлъстяване
Нова теория показва, че антибиотиците стоят зад епидемията от затлъстяване в света. Експертите обясняват какво се случва, когато апетитът се смеси с пеницилин.
В процеса за установяване на виновника за увеличаването на теглото на населението много заподозрени са заели стола на обвиняемия: захар, мазнини, заседнал начин на живот и дори хранителната индустрия е била откроена за приготвянето на много апетитни ястия. Последният в списъка обаче изглежда най-невинен, но всичко показва, че не е така. Става въпрос за антибиотици, лекарства, широко използвани днес за лечение на инфекции.
Този, който ги обвинява, е Мартин Блазър, директор на програмата „Човешки микробиоми“ в Нюйоркския университет, който десетилетия наред изучава връзката между тези лекарства и затлъстяването при животните. Идеята, че антибиотиците ви напълняват, не е нова. Всъщност те се използват рутинно във фермите за увеличаване на размера и теглото на говедата и пилетата. В лабораторията си Блазър открива преди няколко години, че същото нещо се случва и на мишките с експеримент, който се състои в това да им предложи висококалорична диета. Тези, които са били изложени на това лекарство, са наддали два пъти теглото си, въпреки че са яли същия вид храна като другите.
За съжаление същия ефект е наблюдаван и при хората. Едно от пионерските проучвания по този въпрос разкрива, че децата, на които са дадени антибиотици, са наддали повече килограми, 6,5 паунда, докато контролната група са качили само 1,9 паунда.
Блазър, който ще публикува книгата „Липсващи микроби“ през април, вярва, че това се случва, защото антибиотиците пречат на микробиома на хората, тоест на милионите бактерии, които обитават тялото и че в замяна на храната помагат за преработката на ензимите и производството на хормони в тялото. Експертът разследва по-специално една, Helicobacter pylori, бактерия, която увеличава риска от язва на стомаха и рак. Въпреки медицинския си архив, Блазър установява, че H. pylori играе важна роля в регулирането на грелин, хормон, участващ в усещането за апетит, дотолкова, че стомаха да се държи по различен начин след лечение с антибиотици за ликвидиране на тази бактерия.