Ананас и папая, богати на витамини и нискокалорични
rosagallardo | MADRID/EFE/H.FERNÁNDEZ/R.GALLARDO Четвъртък 09.03.2017
Хранителната азбука достига буквата "Р" и анализира хранителните свойства на "папая и ананас", два тропически плода с високо съдържание на витамини и много ниско съдържание на калории. Добри съюзници за задоволяване на апетита ни и подпомагане на храносмилането
Седмичната радиопрограма „El Bisturí“ продължава с хранителния си път и тази седмица оценява характеристиките на тези два тропически плода с Анабел Арагон, ръководител на здравеопазването и храненето на Nestlé.
Засищащ ефект
"Ананасът и папаята са много засищащо поради високото им съдържание на фибри и те също са много ниско калорични, така че те са идеален съюзник за контрол на апетита и помагат за здравословно тегло “, обяснява Анабел.
Не забравяйте, че плодовете са един от основните елементи за пълноценното и балансирано хранене; трябва да вземем поне 3 порции плодове всеки ден.
Свойства на ананас
Експертът обяснява, че ананасът е плод, роден в Бразилия, принадлежи към семейството на "бромелии”И е плод на ананасово растение.
Ананаси. EFE/Nic Botma
„Името си дължи на ензим, наречен Бромелаин, което улеснява процес на храносмилане на протеини и поради това неговото храносмилателно свойство е толкова добре известно “, добавя той.
Това е плод, който можем да намерим цяла година; Преди това беше много типично за коледните ястия, защото временността му в Америка съвпадаше с нашето зимно време.
Anabel уточнява, че съдържа голямо количество вода и високо съдържание на фибри. Има също минерали Какво желязо, магнезий и цинк; и е богат на витамини А, В и има висок компонент в витамин Ц, следователно е отличен източник на естествени антиоксиданти.
Специалистът добавя, че и тя има други ефекти полезно като: