Американските училища ще хранят само сандвичи на деца, чиито родители им дължат пари
Следващият понеделник, 13 май, държавните училища в американския щат Род Айлънд (в североизточната част на страната) ще започнат да прилагат мярка, която би могла да излагат здравето на своите ученици на сериозен риск. Ако нищо и никой не го отстрани, и въпреки контрапродуктивния подход, тези училища те ще започнат да хранят обикновен сандвич с масло и конфитюр на всички онези деца, чиито семейства имат дългове в своите центрове и техните училищни столове.
Дългът, за който държавата, която има около 9 000 ученици, записани в своите училища, възлиза на около 40 000 долара (еквивалентно на 36 000 евро). Сума, която възнамерявате да намалите, като заложите на мярка, която изглежда вредна и вредна за здравето, както физическо, така и психологическо, на непълнолетните, които са засегнати.
На физическо ниво д-р Емил Лопес от Кохерентната диета обясни на Сер Падрес, че „хранителната стойност на нарязан хляб с масло и сладко е много ниска”. Освен това той предупреждава, че този сандвич "не осигурява протеините, от които децата се нуждаят във време на голям растеж", И подчертава, че"наситените мазнини в маслото и неговата ниска засищаща сила благоприятстват наднорменото тегло на детето и повишават холестерола".
Не само това. Експертът, консултиран от тази публикация, поддържа, че ако останалите ястия на децата, засегнати от мярката, са разнообразни и балансирани, този сандвич би бил по-малко вреден, но тъй като тези деца вероятно са част от семейства с по-малко облагодетелстване, с ограничена хранителна култура и малко икономически ресурси, може да се очаква, че в домовете си те ще прибягват много до бърза храна, до предварително приготвени ястия, до пържени храни и като цяло до храни с високо съдържание на захар, наситени и транс-мазнини и сол, което ще обуслави теглото и здравето на тези деца в краткосрочен план. По-конкретно, Емил Лопес предупреждава, че децата, които следват тази „сандвич диета“, могат да я видят риск от страдание, освен наднормено тегло и холестерол, затлъстяване, хипертония, сърдечно-съдови заболявания и диабет в детска и юношеска възраст.