Алтернативно хранене за прасета PortalVeterinaria
Производството на свине е тясно свързано с използването на високи технологии и обеми зърнени култури и източници на протеини, които като цяло не се произвеждат в достатъчни и печеливши количества в слабо развити страни. Това генерира силна зависимост от чужди суровини.
Поради тези причини различни земеделски изследователски институти като FONAIAP, университети и частни институции са се насочили към търсенето на алтернативни източници на енергия, протеини и нетрадиционни минерали и на национално производство, с цел да заместят колкото е възможно повече процента включване на царевица и соя, намаляване на производствените разходи и зависимостта.
При настоящата икономическа криза предимно средните и малките производители на свине имат възможност да хранят прасетата си с национални суровини, въпреки че е вероятно да отнеме по-дълго време, за да достигнат теглото за клане, но с по-ниски разходи, което продължава да се превърне в по-висока рентабилност, по-малко бягство на чуждестранна валута и самодостатъчност, което всъщност би означавало да спрете да бъдете финансисти на чуждестранното земеделие.
По-долу има кратка справка за някои от алтернативите, споменати по-горе.
Сладък картоф (Ipomoea batata)
Това е култура, очевидно без антинутриционни фактори, високодобивна, с добив между 10 и 50 t/ha и среден национален добив между 6 200 и 6 800 t, предназначена за консумация от човека. От този елемент можете да се възползвате от корена и листата. Той е лесно смилаем, богат на разтворими въглехидрати и съдържа витамини в достатъчно количество, за да покрие частично хранителните нужди на прасетата.
По отношение на някои резултати, получени от FONAIAP, при храненето на свине беше установено, че е възможно да се замени до 50% сорго с брашно от сладък картоф, подобрявайки основните производствени и икономически параметри.
При изследване, проведено в Централния университет на Венецуела, беше установено, че е възможно да се заменят над 50% от зърнените култури с брашно от сладък картоф и че диетите, базирани изключително на корени от сладък картоф и зеленина, не са подходящи за угояване на свине. Въпреки това, при нива на добавки от 1300 g (27% CP) се получават адекватни печалби и преобразуване на фуражите, които позволяват да се заменят приблизително 15% от конвенционалната диета за корен от сладки картофи и листа.
В допълнение, при животни във фазата на угояване с 2 кг високо протеинова добавка (29%) и пресен сладък картоф корен ad libitum, те съставляват хранителен режим, който позволява получаването на продуктивни параметри, подобни на тези на основната диета от сорго и соя, с заместване на повече от 50% от общата диета, а за животните във фазата на започване, пресен сладък картофен корен не трябва да се използва в повече от 50%, тъй като това влияе на продуктивните параметри.
От друга страна е установено спестяване от 40% на разходите за хранене по отношение на използването на търговски фуражи, когато се използва протеинова добавка, обогатена с витамини и минерали (29% CP), плюс пресен нарязан сладък картоф за млади животни, и цели за развиващи се или възрастни свине.
Ориз (Oryza sativa)
Това е високодобивна национална култура с производства, които от 1992 г. със 726 002 т значително надвишават търсенето за консумация от човека. Тези излишъци са предназначени за смес с пшенично брашно, за производство на хляб, производство на бира, смесени зърнени храни за консумация от човека и за храна на животни.
Неговите предимства са това да бъдеш култура с високо агрономично проучване, сравнително ниска цена, високо механизирана, лесна за съхранение, добро хранително съдържание, без токсични компоненти, с висока постоянна доставка на продукта и произвеждащи използваеми странични продукти в животновъдството .