Алтернативи за заместване на ориза

(0) ПРОДУКТИ В МОЯТА КОШНИЦА

Категории

  • общ
  • Здравословно хранене
  • Суперхрани
  • Лесни рецепти
  • Веган рецепти
  • Сладки рецепти
  • Азиатски рецепти
  • Рецепти за хляб
  • Редуци за конус
  • Други рецепти

Скорошни влизания

Как да активирате ядките и семената?

Червена леща и див ориз dhal

Текстурирани соеви спагети в ориенталски стил

Какво е какаово масло?

Стъпка по стъпка, за да направите Roscón de Reyes

Ползите от дехидратираните плодове

Сок от нар, кестеняви антиоксиданти

Крем от червена леща с тиква

Кокосови и шоколадови топки

Алтернативи за заместване на ориза

Оризът е основно ястие, използвано в голяма част от света като гарнитура, въпреки че може да се счита и за основно ястие, това е случаят с китайската кухня. Хранителният му принос е от съществено значение за нашето тяло, като се използва дори при диети за отслабване, но понякога е необходимо да се избяга от монотонността и да се редуват с различни вкусове и текстури. Ето защо искаме да ви предложим заменете ориза с други зърнени култури, които в много случаи са дори по-здравословни като киноа, кус-кус, спелта, елда и просо.

ориза

Зърнени храни, които да заменят ориза

1. Киноа

Киноата е храна с голям хранителен принос, Той е богат на въглехидрати, фибри, съдържа повече протеини от другите зърнени храни, осигурява омега 3 и не съдържа глутен. Той има варианти като имперска или червена киноа и черна киноа. Червена киноа например, съдържа по-малко мазнини и повече въглехидрати от традиционната киноа, тези характеристики я правят любимата на спортистите. Черната киноа има идеален баланс на аминокиселини, сравним само с майчиното мляко, нейните свойства също много приличат на кравето мляко, така че е отличен заместител на храни от животински произход.