Алкални, неутрални и кисели храни

  • В хаванче поставете лилавото зеле и го смелете.
  • Поставете алкохол в разтвора.
  • Филтрирайте веществото с хартиен филтър.
  • Поставете вещества в различни контейнери като: сода за хляб, лимон, грейпфрут, оцет, вода или препарат за почистване на фурната.
  • Добавете индикатора към всеки контейнер.

    • храни

    Ако резултатите са както следва, индикаторът е извлечен успешно:

    • Оцет: розов цвят (киселинна субстанция)
    • Натриев бикарбонат: зелен цвят (алкално вещество)
    • Грейпфрут: цвят на фуксия (киселинно вещество)
    • Лимон: цвят на фуксия (киселинно вещество)
    • Алкохол: синкаво-зелен цвят (алкално вещество)
    • Почистващ препарат за фурни: жълтеникав цвят (алкално вещество)
    • Вода: виолетов цвят (неутрално вещество)

    Урината

    РН на произволна проба от урина може да варира между 4,5 и 8, като първата урина сутрин обикновено е по-кисела и по-алкална след хранене.
    Също така след тренировка урината ни може да покаже киселинни стойности.

    Определянето на рН на урината има две основни цели, едната диагностична, а другата терапевтична, от една страна предоставя информация за киселинно-алкалното състояние на човека. От друга страна, при определени патологии е удобно урината да се поддържа в тесен диапазон на рН, или да се благоприятства елиминирането на химиотерапевтичните агенти, да се избягва утаяването на соли, които благоприятстват образуването на камъни, или да се улесни контролът на инфекцията пикочен.

    Контролът на рН на урината се извършва главно чрез регулиране на диетата, въпреки че можете да използвате и лекарства.
    Ето защо винаги е важно да се поддържа баланс в храненията, тъй като животинските протеини са склонни да произвеждат кисела урина, докато зеленчуците са склонни да произвеждат алкална урина.

    Ненормални стойности на pH

    В кръв

    Когато сме постоянно киселинни, тялото ни страда. Ако поддържаме отклонение в кръвта в рамките на нормалните стойности, тялото ни ще се разболее (или ще започне да проявява симптоми на заболяване).
    Ако рН на кръвта ни падне под 6,8 или се повиши над 7,8, клетките ни спират да работят и бързо може да настъпи смърт.