Aguaymanto или Fisalis Frutas del Bosque
Всичко, което трябва да знаете за Aguaymanto или Fisalis, неговите свойства, ползи, хранителни стойности и вкусни рецепти
Какво е Aguaymanto или Fisalis?
Physalis Peruviana е научното наименование на този уникален и може би малко известен червен плод, Aguaymanto или Fisalis (Физалис на английски) е a плодове от гората, Първоначално от Андите, по-специално от Перу, в Южна Америка, въпреки че лесно се намира в Боливия, Колумбия, Еквадор и Венецуела.
Също така е приел други имена като alquequenje, capulí, uchuva, uvilla, ushun, в зависимост от различните региони или държави, където се консумира. В Мексико е известна и като перуанска череша английският термин Golden Berry или Златни зрънца.
Aguaymanto или Fisalis, всъщност не е зрънце. Той е част от семейство домати и е тясно свързана с мексиканския зелен "tomatillo".
Плодът на Aguaymanto или Fisalis (Physalis) е малък горски плод, месест, с интензивен оранжево жълт цвят и кълбовиден кръгъл вид, едва достигащ два сантиметра в диаметър.
Какъв е вкусът на Aguaymanto?
Вкусът Aguaymanto или Physalis е изискана комбинация от вкусове, която включва сладост с леко горчиви нотки, които граничат с киселината, което го прави идеален за приготвяне на сироп и рецепти за конфитюри, сладкиши или вкусни десерти.
Този горски плод се счита за суперхрана заради своите хранителни свойства и безброй ползи за тялото ни, както и високата концентрация на естествени антиоксиданти като полифеноли и каротини, които правят този червен плод един от най-хранителните плодове сред плодовете, които обикновено използваме консумирайте.
Калории и хранителна стойност на Aguaymanto или Fisalis
Хранителният и диетичен принос от консумацията на Агуайманто те са изключителни.
Aguaymanto или Fisalis има 53 калории на 100 грама (3,5 унции) което се равнява на 1,7% от препоръчителния дневен прием (RDI).
В следващата таблица подробно описваме хранителната информация на Aguaymanto или Fisalis:
| Енергия | 53 ккал | 1,7% |
| Протеин | 1,90 гр | 4% |
| Въглехидрати | 11.20 гр | 4% |
| Фибри | 2 гр | 8% |
| Мазнини | 0,7 гр | 1% |
| Витамин Ц | 18% | |
| Витамин А | 14% |
Свойства и предимства на Aguaymanto или Fisalis
Този непознат плод на гората е откровение за всички ползи и ползи, които те носят на тялото ни.
Aguaymanto или Fisalis са толкова малки зрънца, изненадва с високите си хранителни свойства, ниски нива на калории, които го правят идеален за диети, неговите нива на витамини като А, С и D, както и отличен източник на биоактивни съединения.
въпреки това, истинската стойност на Aguaymanto или Fisalis е неговата висока антиоксидантна концентрация. Този вкусен горски плод е богат на полифеноли и каротеноиди, които са мощни елементи за по-добро здраве.
wikicommons
Ако някога се чудите За какво е Fisalis или Aguaymanto?, Какви са ползите от него?, или просто знам Какви заболявания могат да излекуват Aguaymanto или Fisalis?
Попаднали сте на правилното място!
1. Високо натоварване на антиоксиданти.
Най-важните ползи от Aguaymanto или Fisalis произтичат от неговите високо съдържание на антиоксиданти.