Агенция Aesan - Испания; вълна от продоволствена сигурност и хранене; н
Издава: Испанска агенция за безопасност и хранене на храните
Дата: 26 юни 2020 г.
Раздел: Безопасност на храните
По време на изявата си днес в комисията по здравеопазване и потребители на Сената, министърът на потреблението, Алберто Гарсон Еспиноса, подробно описа някои от дейностите, планирани от тази агенция в рамките на нейните правомощия за следващите години, като подчерта окончателното прилагане на NutriScore, засилване на кодекса PAOS и стартирането на няколко кампании, насочени към потребителите.
Ръководителят на министерството на потреблението, от което органично зависи Испанската агенция за безопасност и хранене на храните (AESAN), обяви, че системата за етикетиране на хранителни предмети Nutriscore ще влезе в сила през първите четири месеца на 2021 г. По този начин Испания се присъединява към Франция, която вече внедри тази система, а Белгия и Германия, които съобщиха на Европейската комисия, че желаят да я приложат.
Той обясни, че тази система за фронтално етикетиране е доброволна за компаниите, които решат да я създадат, при липса на европейски регламенти, които да решават нейния задължителен характер. Решението за прилагането му в Испания ще означава, че страната е част от групата, заедно с Франция и Германия, което води позиция в Европа в полза на създаването на обвързваща и достъпна система за всички хора.
Изборът на тази система за етикетиране се дължи на факта, че тя има по-голяма подкрепа от учени и диетолози, потребителски асоциации и освен това е по-интуитивна за потребителя. По същия начин голяма част от хранителния сектор вече обяви намерението си да се присъедини.
Гарзон припомни, че въпреки че нито една от съществуващите системи за етикетиране не е перфектна, засега Nutriscore е тази, която генерира най-голям консенсус. Освен това, ако приемем, че системата Nutriscore ви позволява да бъдете част от нейните комисии и работни органи, за да можете да подобрите системата и да я приспособите към добродетелите на средиземноморската диета и занаятчийските продукти. В този смисъл AESAN вече е работил с властите на други страни членки, Франция, за адаптиране на стандарта към ползите от маслиновото масло като експонент на средиземноморската диета и за доказателствата за благоприятните му ефекти върху сърдечно-съдовото здраве
Прилагането на Nutriscore ще бъде придружено от информационни и обучителни кампании за потребителите. В допълнение, той ще служи като критерий при разработването на рекламна и данъчна политика, като по този начин формулира цялостна стратегия за подобряване на хранителните качества на храната.