Адекватното хранене може да спести повече от 14 милиарда евро за Националната система на

хранене

Представяне на доклада "Храна, здравен фактор и устойчивост"

Източник: Лоби и комуникационен кариотип | 14.02.2020

Ако проектираме към испанския случай тенденциите, наблюдавани в други изследвания на сравнителния опит, бихме могли да преценим, че адекватната диета би означавала спестяване за Националната здравна система (NHS) от около 14 300 милиона евро. Това е един от основните изводи, събрани в доклад "Храна, здравен фактор и устойчивост", популяризиран от Cariotype Lobby & Comunicación, с подкрепата на CEOE и Испанската фондация за сърце и спонсорството на Eurosemillas.

В този доклад, който беше представен днес в централата на CEOE, мултидисциплинарна група от експерти анализира предизвикателствата, пред които са изправени различните участници в хранителната верига, в областта на здравеопазване, политика, околна среда, икономика, управление, комуникация или геномика; и подчертава ролята, която храната играе като двигател общественото здраве.

Събитието беше представено от вицепрезидента на CEOE и президента на Foment del Treball, Хосеп Санчес Либре, който е приветствал хранителни компании в дома на предприемачите. Санчес Либре насърчава компаниите да работят за здравословна диета и да се справят с предизвикателствата на дигитализация и глобализация.

Както беше обяснено по време на представянето на доклада, Д-р Карлос Макая, Президент на Испанската фондация за сърце, „здравословното хранене е от ключово значение през всички етапи от живота, тъй като може да предотврати заболявания и освен това е важно при възрастните хора, тъй като избягва хранителните дефицити и поддържа по-високо качество на живот“.

Реалността обаче е, че броят на хората със затлъстяване се е утроил през последните четиридесет години, като тази болест става все по-тревожна в детството. Всъщност, детско и младежко затлъстяване в Испания има a разпространение от 10,30%.

От своя страна, Хулио Санчес Фиеро, Адвокат, доктор по здравни науки и бивш заместник-министър на Министерството на здравеопазването, подчерта необходимостта от прилагане на правила за стимулиране и подпомагане на политиките в областта на храните. „Настоящите цифри изискват действия и координация от страна на институциите, както на национално, така и на международно ниво: 700 милиона души хронично гладен, 3,4 милиона души умират от затлъстяване и наднормено тегло Y. 161 милиона деца на възраст под пет години страдат от забавяне на растежа “, казва Санчес Фиеро.