АДЕКВАТНА ХРАНА - списание PM Списание PM

по време на коронавирус

От:/Снимки: * 12 май 2020 г.

Добре известно е, че доброто хранене, съчетано с физическа активност редовно, са основни елементи за доброто здраве, факти, които придобиват особено значение и изискват по-големи усилия и всеотдайност, когато се сблъскате със ситуация като пандемията на коронавируса.

Яденето на подходяща и балансирана диета, хидратирането, знанието кои продукти спомагат за укрепване на имунната система и познаването на аспектите относно боравенето с храната и освещаването са ключови за тези дни на карантина. Ето защо, Габриела Лизана, директор на кариерата по хранене и диететика в Университета на Лас Америкас, централата на Виня дел Мар, предлага някои препоръки за прилагане на практика през този период.

ХРАНИТЕЛНИ НАВИЧКИ

храна

РАБОТА И САНИТИЗАЦИЯ

Академикът уточнява, че въпреки че чилийската агенция за безопасност и качество на храните (ACHIPIA) съобщава, че все още няма доказателства, че храната е път за предаване на коронавируса, в тях могат да бъдат приложени някои санитарни мерки.

• За саниране най-подходящо е да се използва разреден хлор, 5 куб.см хлор за един литър вода. С този разтвор можете да напръскате пакетирани храни, преди да ги съхранявате в килера.