90-дневни плащания; удушават; към първичния сектор - El Día

Испанската провинция и заедно с нея Канарските острови са в борба. Мобилизациите на първичния сектор успяха да започнат някои ангажименти от Министерството на земеделието

Новини, запазени във вашия профил

90-дневни

Трактори в демонстрация в Толедо. Ефе

Испанската провинция и заедно с нея Канарските острови са в борба. Мобилизациите на първичния сектор успяха да започнат някои ангажименти от Министерството на земеделието, което се оказа готово да контролира развитието на цените и да промени Закона за хранителната верига. Фермерите и животновъдите често получават цени под производствените разходи и виждат как печалбата пада встрани; по-специално в дистрибуторската верига, чиито практики „удушават“ сектора, според земеделските организации. Доставчиците изпитват закъснения в своите колекции и се налагат отстъпки от определени нива на доставки, което влошава ситуацията.

„Проблемът е, нито повече, нито по-малко, падането на аграрните доходи“, предупреждава президентът на COAG-Canarias, Рафаел Ернандес. В страната като цяло този показател - който измерва възнаграждението на всички производствени фактори, използвани от фермери и животновъди - е спаднал с 8,6% през миналата година, показват данните на самото министерство. Няколко фактора обясняват този спад, от увеличение на разходите за производство, което достига 14% до увеличението на минималната междупрофесионална работна заплата (SMI) - "това е последната капка", казва Hernández-, чрез практиките на някои компании в дистрибуцията.

В този смисъл секторът осъжда, че има вериги, които плащат за продуктите деветдесет дни след получаването им, когато законът установява максимален срок от тридесет. „Производителят отглежда пет или шест месеца и след това трябва да изчака още три, за да получи пари за продукт, който супермаркетът продава за един ден“, обяснява топ лидерът на Координатора на фермери и животновъдни организации в Архипелага. Към тези закъснения се добавя налагането на отстъпки за доставчиците в замяна на осигуряване на покупката - рапели -, които могат да достигнат 13%.

Президентът на Асоциацията на фермерите и животновъдите на Канарските острови (Asaga Canarias-Asaja) Анджела Делгадо уточнява, че има вериги супермаркети, които са "изящни" в плащането на доставчици, докато други "не са такива". Ясно е, че „цените на фермите не се покачват, но цената на вложените суровини“, дисбаланс, който само обеднява фермерите и животновъдите. "Франция обмисля да забрани със закон продажбата на продукти под тяхната цена. Защо не тук?", Учудва се Делгадо.

Индексът на цените на произход-дестинация (IPOD), произведен от COAG, дава възможност да се проследи развитието на разликите между това, което производителите таксуват и това, което плащат потребителите. В момента - данни за януари - индексът е 2,31. Това е сумата, с която цените се умножават между техния произход и мястото на продажба на потребителя, въпреки че има продукти, които се увеличават почти двойно, като праз (4.48) или краставица (3.96). Не е обаче най-лошото време на годината в това отношение. Тъй като има по-малко производство и по-студено - което продуктите трае по-дълго -, цените в произхода обикновено са по-ниски през зимата. По този начин през март миналата година IPOD достигна три точки (2.85).