8-те храни m; s богат на; киселина f; ликьор
Актуализирано на 29 септември 2020 г. 12:03
Разнообразната диета, богата на пресни зеленчуци и плодове, пълнозърнести храни и бобови растения, сама по себе си осигурява добри дози витамин В9.
The витамин В9, По-известна като фолиева киселина, тя не е само за бременни жени. Освен това е необходим витамин за предотвратяване анемия и да осигури правилното функциониране на защитни сили и нервна система, така че не трябва да липсва в здравословна и балансирана диета.
Тук обясняваме какви растителни храни трябва да включите в диетата си да го консумирате в по-голямо количество.
1. Зелени листа
The зелени листни зеленчуци, като рукола, спанак, ендивия, маруля, кресон, манголд или зеле, са някои от храните по-богат на фолиева киселина.
Пригответе зелени салати с маруля от различни листа и спанак например е сигурен трик за получаване на фолиева киселина.
Също така е богата на фолиева киселина магданоз, въпреки че се консумира в по-малка степен. Можете да го добавяте нарязан към зеленчуци и супи.
2. Други зеленчуци
Фолиевата киселина присъства и в други зеленчуци като броколи, на брюкселско зеле, на аспержи, на праз вълна артишок.