8 ползи от яденето на риба за вашето здраве
Сьомга, пъстърва, мерлуза, морски риби. към който още един различен. Сега всички тези храни имат нещо общо: благотворното им въздействие върху здравето. Ако не сте „приятел“ да ядете риба, ето няколко важни причини да се свържете с тези храни.
От Ева Карнеро
19 октомври 2019 г., 09:39
Помага за отслабване
Като цяло, рибата съдържа по-малко мазнини от месото. Сега запомнете това бяла риба (хек, атлантическа треска или морски риби) осигуряват много по-малко количество от сините (сардини, риба тон или сьомга). И освен това мазнините, които осигуряват, са много по-здравословни от тези на рибите.
- Количеството калории какво има рибата ще зависи от начина, по който я приготвяте. По-добре на скара, на пара или на фурна че пържени или очукани.
Насърчава интелектуалното развитие
Рибата е един от основните източници на минерали като цинк или фосфор, и витамин А, В12 или фолиева киселина, хранителни вещества, които се намесват концентрация, памет и учене.
- Синя риба, като скумрия, хамсия или сардини, са идеални за активиране на Когнитивни способности.
Укрепете костите си
Има видове, чиито тръни също се ядат, основно най-малките. Пресни или консервирани сардини или аншоа могат да се консумират цели и да имат допълнително количество калций за костите ти. Колкото чаша мляко!
- Не забравяйте да включите в диетата си храни, които съдържат витамин D (млечни продукти, сьомга или яйце), които помагат усвояват добре приноса на калция. Да го кажа на някои
Погрижете се за сърцето си
Както бяла, така и синя риба защита на здравето на нашите сърца. От една страна, първите едва съдържат мазнини (те не надвишават 2% от теглото им), а от друга, мазнините на сините, особено техните полиненаситени мастни киселини, са полезни за сърдечно-съдовото здраве.
- Мазнината на синята рибаl повишава нивата на HDL ("добър") холестерол, понижава LDL ("лошия") холестерол и следователно минимизиране на рисковете на сърдечно-съдови заболявания.
Лесно смилаем
Рибата има ниско влакнести протеини и нисък колаген в сравнение с месото. Колко по-малко колаген има храна по-нежна резултат. Поради тази причина парче хек е по-меко от филе от месо и ще струва много по-малко храносмилане.
Деликатните стомаси имат в различните видове риби много възможности да се грижат за себе си. Помислете, че между различните видове и начините за приготвянето им възможностите са безкрайни.