8 оригинални идеи за кетъринг на сватби - По-добре със здраве

сватби

Менюто, което ще се предлага в този важен ден, без съмнение е един от най-големите разходи за цялото тържество. Можете обаче да изберете по-оригинални идеи и според вашите вкусове, без да фалирате.

В следващата статия ще ви дадем няколко много интересни опции за кетъринг на сватби. Не е необходимо да „падате“ в типичния и скъп банкет!

Кетъринг на сватби: оригинални идеи

В продължение на много години на сватбите се избираха определени менюта, защото „изглеждаха добре“ или защото се смятаха за традиционни и класически. Този стартер, основен и десертен вариант обаче понякога е доста скъп.

В последно време се появиха нови тенденции, когато става въпрос за кетъринг на сватби. Всичко зависи от вида на събитието, което организирате, от времето на годината, в което се провежда, от времето на деня, от личните вкусове на двойката и разбира се, от парите, с които разполагат. Някои оригинални идеи:

1. Направете си пикник

Ако идеята е да се организира сватба на открито в най-добрия селски стил ... каква по-добра идея от това да споделите пикник! Кошници, пълни с плодове, покривки на пода, възглавници, за да са по-удобни, плодови сокове, сандвичи, торти и всичко, за което се сетите, може да се яде без прибори и без маса. Ще бъде повече от забавно!

2. Меню за дегустация

Това е една от тенденциите в кетъринга на сватби, тъй като ни позволява да опитаме много ястия, без да ни оставя с апетит. Идеята е следната: поставете голяма маса, сякаш е бюфет с „проби“ от храна: суши, галисийски октопод, салати, скариди, пиле, месо, пици и т.н.

Това разнообразие от възможности е повече от оригинална идея, която също се превръща в сигурен залог, когато гостите са на различна възраст или с различен вкус. Можете да изберете това, което всички харесват! И менюто ще бъде много по-разнообразно.

3. Международна храна

Ако сте двойка, пътували много по света, за вашата сватба можете да се възползвате и да предложите ястия от всички (или няколко) страни, които сте посетили. Например, мексиканска стойка за храна с такос и гуакамоле; една от италианските храни с тестени изделия и пица; една от аржентинската храна с асадо и емпанада или една от японската храна със суши и саке.

Те също могат да направят нещо подобно с десерта или сладката трапеза: немски торти, френски крем брюле, италиански сладолед, испанска нуга и др.

4. Тематично хранене

Подобно на горното, друг вариант за сватбено хранене, който е доста популярен. Идеята е следната: организирайте парти, чиято тема е например държава, култура или филм. И след това базирайте менюто на тази тема.