8 лесни за приготвяне и много здравословни пилешки рецепти
Пилешкото месо е отлична възможност за приготвяне на здравословни ястия. Той е с високо съдържание на протеини и много ниско съдържание на мазнини. Поради тази причина е силно препоръчителна съставка за диетата на цялото семейство.
Но понякога оставаме без идеи как да приготвим пиле и в крайна сметка правим същите стари ястия. Поради тази причина, представяме 8 вкусни рецепти с пилешко които са лесни за приготвяне и много здравословни.
Пригответе ястия с пиле за по-малко от 30 минути
Вкусът на пилешкото месо може да се комбинира с различни съставки. Той е много гъвкав, така че може да се приготви както просто, така и по много сложен начин, без да се жертва неговият вкус или хранителна стойност.
Освен това е обичайно децата да приготвят рецепти с пиле, така че е важно да се намери разнообразие, така че малките в къщата да не се отегчават да го ядат. В тези 8 лесни за приготвяне пилешки рецепти ще намерите няколко алтернативи за постигането му.
1. Пиле с горчичен крем
Тази пилешка рецепта с горчица е чудесна за цялото семейство. За тази подготовка са ви необходими 3 супени лъжици горчица, 1 чаша сметана, 2 супени лъжици зехтин, 2 пилешки гърди, разрязани наполовина, лук, чесън, сол и черен пипер на вкус.
Първото нещо, което трябва да направите, е да сготвите гърдите. За това трябва да потопите парчетата пиле в достатъчно вода, да добавите парче лук, скилидка чесън и сол на вкус. Трябва да изчакате, докато пилето е напълно приготвено и оставете настрана. От друга страна, с балонен размах трябва да разбиете горчицата, сметаната, зехтина, солта и черния пипер, докато се смесят.
За финал сервираме парчетата гърди и ги къпем в сместа от сметана и горчица. Може да се придружава с гарнитура от задушени зеленчуци.
2. Пилешки тандори с кус-кус
Тази пилешка рецепта тандори е много лесна за приготвяне. Изисква 4 пилешки гърди, ⅔ чаша кисело мляко, настърган лук, 2 супени лъжици къри, червен пипер, 1 чаена лъжичка лют червен пипер, 1 звънец и 1 морков, нарязан на кубчета, зехтин, 1 чаша кускус, 2 чаши пилешки бульон.
Първата стъпка е комбинирането на кисело мляко, лук, чесън, къри, червен пипер и лют червен пипер в купа. В тази смес трябва да мариновате пилето. От друга страна, трябва да изпържите моркова заедно с червения пипер в олио и да ги комбинирате с кускуса. След мариноването трябва да сготвите пилето и след това да го изсипете в кускуса и да го оставите да си почине.
За да сервираме, печем кус-куса на скара и го покриваме със сместа от кускус. Идеално е да се придружава с пържени аспержи.
3. Портокалово пиле
Това оранжево ястие с пиле може да бъде идеално за специална вечеря. Необходими са ви 2 гърди, нарязани на кубчета, 1 супена лъжица царевично нишесте, 1 супена лъжица оризово брашно, 6 супени лъжици брашно, ⅓ чаша минерална вода, 1 чаша натурален портокалов сок, 2 супени лъжици захар, бял оцет, соев сос, сладък и кисел сос.
Добавете сол и черен пипер към пилешките кубчета, покрийте с брашно и оставете настрана. Смесете останалото брашно с царевичното нишесте и минералната вода, покрийте отново пилешките кубчета в тази смес. От друга страна, смесете портокаловия сок със захар, оцет, сладко-кисел сос и соя. Потопете пилешките кубчета след пържене в тази последна смес.