8 храни за здрав мозък
Журналист, специализиран в здравословния живот, майчинството и детството и домашни любимци
Ябълки и цитрусови плодове
Те съдържат висока концентрация на флавоноиди, вещества, които имат мощен антиоксидантен ефект, така че може би е добра идея да ги включите в нашата диета, за да подобрите невронните връзки.
Какао
Какаото също е богато на флавоноиди, а американско проучване, проведено през 2014 г., разкрива, че тази храна подобрява когнитивния капацитет и паметта на изследваните субекти. Въпреки това, най-здравословният и пълноценен вариант все още е плодът, така че той трябва да бъде основният източник, от който да ги набавите.
Авокадо
Има много ползи, които се дават на авокадото, особено за здравето на нашето сърце и кръвообращението, тъй като това е плод, богат на витамин Е, калий или антиоксиданти, наред с други, но преди всичко в здравословните мазнини тип омега 3, които поддържаме добър кръвен ритъм, нещо, което пряко влияе върху способността на мозъка ни да се концентрира.
Броколи и зеле
И двата зеленчука съдържат витамин К във високи пропорции, химично съединение, което според статия, изготвена от отдела по хранене на Университета в Монреал (Канада) през 2012 г., може да бъде важно не само заради ценната му роля в съсирването на кръвта, но и защото той извършва важни действия в нервната система, особено по отношение на когнитивните способности.
Боровинки и ягоди
Включването на тези плодове в нашата диета може да подобри паметта ни за в бъдеще. И както разкрива изследване на Харвардския университет, публикувано в „Annals of Neurology“ през 2012 г., увеличаването на консумацията на боровинки и ягоди е свързано с по-нисък процент на влошаване и загуба на паметта при по-възрастните жени.
Риба
Рибата е добър източник на здравословни мазнини, които допринасят за по-добро интелектуално представяне и по-добро здраве на мозъка. Диета, която осигурява по-високи нива на тези видове мазнини, е свързана с по-нисък риск от деменция и инсулти, както и с по-бавен умствен спад; Освен това те могат да играят жизненоважна роля в подобряването на паметта, особено с напредването на възрастта. Колко риба? Две порции седмично са достатъчни.