7 причини да ядете повече пуканки и най-щурите рецепти
Пуканките могат да помогнат за задоволяване на глада, както и да помогнат за понижаване на холестерола, ако ги правите у дома по здравословен начин.

7 причини да ядете повече пуканки
Обичаме пържени картофи, но когато избираме пикантно лакомство, трябва да се навеждаме повече към пуканките. Ето защо:
- Грам за грам, пуканките имат повече протеини и фосфор, отколкото картофените чипсове. (И повече желязо, отколкото яйца и спанак!)
- Пуканките са мечтана закуска за тези, които следят теглото: тя няма захар или мазнини и е нискокалорична. Само 31 калории на чаша газирани пуканки!
- Пуканките са „пълнозърнести“, което означава, че са добър източник на фибри. Всъщност чаша пуканки има 1,3 грама фибри.
- Пуканките са невероятно универсална закуска. Яжте го обикновено, подправено или подсладено, или леко намаслено с масло. Сухи или смолисти. Винаги е добре.
- Пуканките са една от най-евтините закуски на пазара днес.
- Пуканките са чудесна закуска между храненията. Това е предимно въздух, което го прави изключително ефективен за предпазване от безпокойство, без да уврежда диетата.
- Пуканките не съдържат глутен. Фино смлената може да се използва вместо галета, за да се направи чудесна заливка за пиле или риба, или да се подправи като крутони и да се полее върху салата.