6-те храни, които подобряват мозъка ви, според Харвардския университет
Някои храни, богати на микроелементи, омега-3 мастни киселини, витамини от група В и антиоксиданти, могат да помогнат за някои когнитивни функции.
Когнитивното увреждане или загубата на мозъчен капацитет, свързана със старостта, постепенно се е превърнала един от големите проблеми на обществото западен. Понякога това е леко влошаване, свързано с течение на времето. В много други случаи обаче е така патологични ситуации, където се откроява случаят с болестта на Алцхаймер.
Свързани новини
В момента няма магическо хапче, което да предотврати този когнитивен спад или няма храна, способна да предотврати стареенето на мозъка. Въпреки това различни експерти продължават да защитават здравословния начин на живот, основан на добра диета, богата на плодове, зеленчуци, бобови растения, ядки и пълнозърнести храни; в допълнение към получаването на добро количество както животински, така и растителни протеини. А що се отнася до мазнините, опитайте се да идвате главно от зехтин или масло от рапица.
Както Харвардският университет добре си спомня, някои храни в рамките на тази обща схема са богати на микроелементи, които са особено важни за здравето на мозъка: омега-3 мастни киселини, витамини от група В и антиоксиданти. И поради тази причина те се застъпват за обогатяване на диетата с тези храни и редовното им консумиране.
Зелени листни зеленчуци
В този случай Харвард помни някои примери за зелени листни зеленчуци като зеле, спанак, зеле и броколи, наред с други.
Това са зеленчуци, богати на витамин К, лутеин, витамин В9 или фолиева киселина и бета-каротин. Всички тези микроелементи са предполагали в различни разследвания, че биха могли да помогнат за забавяне на когнитивния спад, свързан с възрастта.
Мазни риби
Мазните риби като сьомга, треска, консерви от лек тон или пикша са ясни примери за това източници на омега-3 мастни киселини, вид здравословни ненаситени мазнини, свързани с по-ниски кръвни нива на бета-амилоиден протеин, което от своя страна е свързано с развитието на добре познатата болест на Алцхаймер.