6 идеи за придружаващи леки гарнитури; поставете чиниите си
Изборът на здравословни гарнитури, които да придружават вашите месни или рибни ястия, може да превърне всяко ястие в лек и балансиран вариант. Показваме ви идеи за гарнитури, които освен нискокалорични са и вкусни и лесни.
От Нурия Бласко
5 януари 2020 г., 13:04
Кафяви оризови топки
Те са перфектни като гарнитура домашни птици като пилешко или пуешко.
- Кафявият ориз съдържа множество основни хранителни вещества за нашето тяло. Триците, които съдържа го прави храна, много богата на минерали и витамини - осигурява провитамин А, витамин В1, В3 и В12 - както и да бъде чудесен източник на фибри, което ни помага да се подобрим функция на червата и да се бори срещу запек.
- Освен това фибрите допринасят за битието по-засищащо и какво знам усвояват се по-бавно от белия ориз, така че те също пазят балансирани нива на глюкоза. Освен това помага предотвратяват холестерола, повишени триглицериди и рак на дебелото черво.
подготовка: Гответе ориза с ароматни билки, докато стане много мек, направете топки и намажете с галета. Вместо да ги пържите в олио, изпечете ги, така че ще бъдат по-малко калорични.
Артишок и боб
Той е идеален за детоксикация на тялото ви, защото артишокът улеснява пречистващата функция на черния дроб.
Артишок засищащо е и има силно диуретично и пречистващо.
- Това се дължи на факта, че някои от неговите компоненти благоприятстват бъбречна функция и спомагат за елиминирането на токсините, предотвратявам задържане на течности, хипертония и дизлишък на пикочна киселина. Освен това предпазва черния дроб и улеснява храносмилането, особено на мазнините. Консумацията му също е свързана с по-нисък риск от рак, особено на дебелото черво и гърдата.
- От своя страна, боб са много енергична храна поради своята високо съдържание на протеини, и те не съдържат мазнини. Те осигуряват витамини А, С и група В, сред които се открояват В1, фолиева киселина и ниацин фибри и минерали като желязо, калций и магнезий.
подготовка: Сотирайте нарязан на кубчета боб, артишок и натурален домат, добавяйки малко кайма от мента и чесън.
Зелено руло със зеленчуци
Оригинална идея, която да придружава риба на скара или на пара.
- Зеле грижи се за нашата кожа, това е детоксикация а височината му също е забележителна съдържание на калций, витамин К и антоцианини, които увеличават концентрацията и паметта и предотвратяване на деменция. Това е един от зеленчуците, които повече витамин С осигурява, и помага предотвратяват различни видове рак благодарение на съдържанието му в cсярни съединения.
подготовка: Увийте малко зеленчуци вече сварени и нарязани на пръчици със зелевите листа и преминете през скарата.
Домашно пюре от круши
Е по-лек от картоф и сладкият му вкус върви добре с повечето меса.