6 диетични митове - списание Amiga
Специални напитки, магически часове за ядене, добавки или заличавания на храни и стари, ненаучни съвети съставят диетичните митове, които излагат на риск доброто хранене.
Може да сте чували различни коментари, открития и съвети за подобряване на физиката си въз основа на тези митове по време на хранене. Мнозина осигуряват своята ефективност, но дали са верни, съвпадение или лично възприятие?
Първата стъпка за демистифициране на информацията, която получавате, е да знаете нейния произход. Много хора търсят и получават хранителна информация, без първо да се консултират с експерт. Диетологът Рита Годой посочва, че по-голямата част от младите жени, мотивирани от външния вид, търсят решения в Интернет и списанията или са увлечени от съвети на приятели, които препоръчват това, което им е помогнало, забравяйки, че адекватният хранителен план е индивидуален и е въз основа на нуждите на всеки организъм.
Диетологът Ерика Портило добавя, че дезинформацията, стремежът да се намали теглото бързо и без усилия, дори да се контролира диабетът без стриктно наблюдение на лечението, са причините за толкова много хранителни митове.
Истина или лъжа?
Интервюираните професионалисти си сътрудничат, за да изяснят различните съвети за отслабване, които вероятно сте чували или чели. Например, лечението на студени ленти, водорасли и други чудодейни мехлеми, които отслабват или подобряват външния вид на тялото, не винаги са ефективни сами по себе си, те трябва да бъдат допълнени със здравословна диета, за да работят. Нищо не се постига, ако прибегнете до този тип лечение и пренебрегнете диетата си. Успехът му до голяма степен се дължи на правилната диета.
В крайна сметка няма по-добър режим от физическата активност за отслабване и постигане на естетически промени. Очевидно тази практика трябва да бъде придружена от балансирана диета, а не от така наречените чудодейни диети, които нямат научна основа. Въздържането от ядене и гладът за няколко дни може само да ви помогне за момент да намалите теглото и ще постигнете това със загубата на течности и мускули, което излага здравето ви на риск. Така че, преди да следвате някой от следващите съвети, осмелете се да откриете дали това са митове или колко истина има в тях.
1. Хлябът ви дебелее
Както всички храни и източници на въглехидрати, хлябът осигурява много калории, така че трябва да го консумирате умерено. Това не означава, че трябва да елиминирате всички въглехидрати от вашата диета, тъй като те са основният ви източник на енергия. Ако ги ядете в излишък, бъдете сигурни, че ще напълнеете.